飯店廚房設(shè)備功能分類有哪些飯店廚房設(shè)備分能分類有哪些，選購有什么條件

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• 131****3661

  酒店廚房設(shè)備主要包括以下5大類：      
  第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。      
  第二類是廚房設(shè)備洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的**，應(yīng)設(shè)置**

  查看全文↓ 2014-08-02 12:02:42

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• 問 廚房設(shè)備維修公司廚房設(shè)備維修公司有哪些？
  答

  上海佳耀廚房設(shè)備維修有限公司成立于1998年，是上海燃?xì)庠罹S修定點(diǎn)中心指定的三家公司之首，與數(shù)十家知名燃?xì)庠钪圃焐?、代理商建立有長期合作關(guān)系，代理地區(qū)售后維修，為廠家培訓(xùn)維修技工等服務(wù)。2002年5月，國企轉(zhuǎn)制增加了面向物業(yè)、中介、代理人等長期客戶的定制服務(wù)（如免費(fèi)上門、無條件退款、應(yīng)急服務(wù)、延長保修期、返利、費(fèi)用月結(jié)、季結(jié)、年結(jié)；可收支票、公司轉(zhuǎn)賬）

• 問 廚房設(shè)備的保養(yǎng)廚房設(shè)備如何保養(yǎng)？
  答

  1.不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。2.不能用尖利器物劃刻臺面和門板。3.**好不要用具有腐蝕性的清潔劑。4.及時清潔，避免堆積頑垢。

• 問 廚房設(shè)備牌子，廚房設(shè)備如何選購？請問專家大大，如何選廚房設(shè)備牌子，什么樣的好？
  答

  牌子太多，不好說，還是去你們那里正規(guī)的電器商行，找個售后好的，現(xiàn)在的售后好的很難找，買前你是爺爺，買后他是爺爺，很麻煩

• 問 中餐廚房設(shè)備有哪些
  答

  油煙機(jī)   烤箱   水池      操作臺   炒鍋   餐具   冰箱等等

• 問 余姚廚房設(shè)備安裝服務(wù)哪里有？
  答

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